Creola-cajun e salsa Tabasco, regine della Louisiana

Creola-cajun e salsa Tabasco, regine della Louisiana

Un viaggio in Louisiana é un tuffo in un’esperienza culinaria quanto mai unica negli Stati Uniti d’America.  La sua cucina ha forti influenze creole e cajun e la sua gente ha passione per la gastronomia e per i cocktail. E’ un “paese delle meraviglie del cibo” con ascendenze francesi, spagnole, africane, siciliane, caraibiche, irlandesi, tedesche […]

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