La vendemmia è il rito più gioioso dell’autunno. L’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) offre la possibilità di partecipare a questa antica tradizione di campagna scegliendo tra un soggiorno in una delle eleganti camere del relais nel castello del 1300 (unico in Italia a sorgere nella golena del fiume Po), che dista 1,5 km dalle vigne – da raggiungere anche con le biciclette messe a disposizione gratuitamente – ai pic-nic da
gustarsi direttamente tra i filari, con i cestini colmi di prelibatezze come i salumi e i formaggi per cui l’Antica Corte è famosa, fino alle degustazioni di vini, pranzi e cene dello chef Massimo Spigaroli, nel raffinato ristorante stellato o nella più rustica Hosteria del Maiale. Prezzo della camera a partire da 160 euro con prima colazione, prezzo del picnic 25 euro a cestino, pranzo/cena in Hosteria con vini inclusi 48 euro per persona.

Immerso tra 4 ettari di vigneti e boschi in rovere, sullo scenario che abbraccia con un solo sguardo la vallata di Merano, anche la Tenuta Eichenstein è un luogo esclusivo in cui trascorrere una rilassante vacanza in vigna. Il moderno maso che custodisce una suite di 200 mq con vasca a vista, piscina panoramica riscaldata, reparto wellness, giardino con prato inglese e fitness room privata, nasce dalla passione di Josef Waldner, proprietario del Romantik Hotel Oberwirt di Marlengo (BZ). La struttura è formata da tre corpi autonomi ma collegati: Cantina, Sala Degustazione (in cui scoprire preziose bottiglie) e Chalet Eichenstein con ampie vetrate che delineano un tutt’uno con la natura circostante. Le tariffe per 4 giorni partono da 410 euro per camera al giorno, per 7 giorni a partire da 360 euro per camera al giorno. giardino con prato inglese, piscina panoramica riscaldata, fitness room privata, reparto wellness.

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