Tour del Gusto

Lana Erbe selvatiche

Lana celebra le Erbe selvatiche

Per recuperare e valorizzare l’importanza e gli effetti benefici delle erbe selvatiche non solo per la nostra salute, ma anche per il loro utilizzo in cucina, Lana e i suoi dintorni organizzano dal 24 aprile al 27 maggio Erbe se...
frutti antichi

Edizione primaverile di Frutti Antichi

Sabato 12 e domenica 13 maggio 2018, dalle ore 9 alle 19, si rinnova al Castello di Paderna a Pontenure (PC) l’appuntamento con l’edizione di primavera di “Frutti Antichi”, rassegna di piante, fiori e frutti dimenticati e...
Gastronomic Trekking Tour

Gastronomic Trekking Tour

di Massimo Fedele – Affrontando le tortuose curve della Divina Costiera si può giungere a Montepertuso, un piccolo insediamento abitato arroccato sulle cime dei Monti Lattari che domina sulla sottostante e più famosa frazione ...
castello-Gropparello

Castello di Gropparello, Il crimine per dessert

Sabato 7 aprile 2018, cena in costume con delitto rétro sulla tavola del Castello di Gropparello (PC), nel Parco Naturale delle Gole del Vezzeno, sulle colline piacentine. Per l’occasione, il soggetto della vicenda al centro de...
Cantine aperte Cogne

Cantine aperte a Cogne

Ritorna a Cogne, per il nono anno consecutivo, Cantine Aperte, l’originale aperitivo itinerante dedicato sempre più ai turisti gourmand che possono così, in una sola serata, scoprire i vini della tradizione vitivinicola dei pi...
Fritto Misto ad Ascoli Piceno

Fritto Misto ad Ascoli Piceno

Dal 21 aprile al 1 maggio ad Ascoli Piceno per la quattordicesima edizione di Fritto Misto. Ogni fritto un capriccio è il claim della manifestazione, che ogni anno l’evento offre una panoramica completa sulla tradizione gastron...
leguminosa

A Napoli torna Leguminosa

di Massimo Fedele – Torna a Napoli da venerdì 9 a domenica 11 marzo, nello storico Largo del Mercatello, l’attuale Piazza Dante, Leguminosa, la manifestazione ideata da Slow Food Campania che permette a curiosi e consumatori ...
tasting-australia

Tasting Australia, il festival del cibo e vino

Il Tasting Australia, il più importante festival dell’emisfero australe dedicato al cibo e al vino, torna dal 13 al 22 aprile. L’ultima novità di questa edizione è Tasting Australia Airlines, un’esperienza di lusso di...
Paestum

Laboratori del gusto nei templi di Paestum

Il 2018 è l’anno del cibo italiano e al Parco Archeologico di Paestum fino a dicembre si può partecipare ai Laboratori del Gusto in collaborazione con Slow Food Cilento. I laboratori si ripeteranno ogni quarta domenica di ogni...
tipicita marche

Tipicità ai nastri di partenza!

Partirà da Fermo, il prossimo 3 marzo, il viaggio di Tipicità. Ben 100 eventi in programma e 20 delegazioni internazionali e nazionali si ritroveranno nelle Marche per confrontarsi sul cibo, turismo e manualità. Tra gli ospiti ...
Salon du Chocolat

Al via il Salon du Chocolat Milano

Torna a Milano il Salon du Chocolat, la più importante manifestazione mondiale dedicata all’eccellenza del cioccolato, da giovedì 15 a domenica 18 febbraio 2018 al MiCo Lab – spazio di Fiera Milano adiacente al vibrante ...
gusto In Scena

Approda a Venezia “Gusto in Scena”

La decima edizione di Gusto in Scena approderà a Venezia il 25 e 26 febbraio 2018 con il suo carico di cultura enogastronomica, nuovi stili di vita, chef, pasticceri, produttori per far rivivere la tradizione delle spezie di Vene...
San Francisco Restaurant Week

San Francisco: i piatti tipici della tradizione

San Francisco ha una ricca agricoltura regionale ed a una tradizione culinaria ormai secolare. Molti ristoranti locali servono il Joe’s Special. Questo piatto è nato nel 1932 nel locale New Joe’s, quando lo chef disse al fron...
Coppa del Mondo della Gelateria

Coppa del Mondo della Gelateria

Dal 20 al 23 gennaio 12 squadre si contenderanno la Coppa del Mondo della Gelateria al salone mondiale del dolciario artigianale in programma a Rimini. Argentina, Australia, Brasile, Colombia, Francia, Giappone, Marocco, Polonia,...
Festa del Radicchio Variegato

Festa del Radicchio Variegato

Il 17 dicembre 2017 a Castelfranco Veneto si rinnova l’appuntamento con la Festa del Radicchio Variegato di Castelfranco. I golosi potranno gustare il celebre Fiore che si mangia, tipico della città del Giorgione. I ristora...
Sorrento Street Food Village

Sorrento Street Food Village

Dal 7 al 9 dicembre 2017 spettacoli, musica e show cooking al Sorrento Street Food Village.  Piazza San Lauro a Sorrento ospiterà tante colorate Apette Piaggio, provenienti da diverse regioni del Mezzogiorno, che proporranno i p...