23 aprile 2012
di Laura Colognesi - Sylvaner, riesling, traminer, ruelander, rieslaner e kerner sono i vitigni della Franconia, territorio della Baviera settentrionale a nord del Danubio formato da quindici regioni che si estendono su circa 30.000 kmq, con nove parchi naturali. Caratterizzata da un tipico paesaggio collinare, la Franconia è il regno dei vini bianchi (il 90% della produzione), imbottigliati nella “boksbeutel&rdq...